Responsable
Établissement Marchand

Le TP Responsable d’Établissement Marchand prépare les étudiants à piloter l’activité d’un établissement marchand en respectant les réglementations et la stratégie de l’enseigne, avec pour objectif de maximiser la satisfaction et la fidélisation des clients tout en optimisant la rentabilité. Les principales activités incluent l’analyse et la planification des activités de la chaîne d’approvisionnement, l’adaptation de l’offre de produits pour renforcer la position sur le marché, l’amélioration de l’expérience client en surveillant les tendances de consommation, la formulation de propositions pour les décisions stratégiques, ainsi que la gestion des ressources humaines, incluant le recrutement et l’intégration des nouveaux employés.

Les conditions de travail varient selon la taille de l’établissement et la nature des produits. Des horaires décalés et le travail le dimanche ou les jours fériés peuvent être nécessaires. Ce programme forme des professionnels polyvalents, capables de coordonner les activités commerciales, de contribuer aux stratégies de l’enseigne et de diriger des équipes pour atteindre des objectifs ambitieux.

L’IAG vous propose de suivre cette formation en alternance, alliant de manière équilibrée des cours théoriques en classe et une immersion professionnelle enrichissante. Ce format pédagogique est pensé pour vous doter d’une expertise pratique solide.

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